“甜蜜”的糖、“饭碗”里的粮、“田野”上的化肥,近期都涨起来了。最近的A股市场,可以说是“要站在田里,而不是光里”。
9月8日,A股农业板块集体爆发,糖业方向,*ST广糖、中粮糖业、红棉股份集体涨停;粮食方向,亚盛集团4连板,敦煌种业8天5板;化肥方向也异动拉升,泸天化、川发龙蟒、金正大等多股涨停。
农业主题ETF霸屏ETF涨幅榜,粮食ETF景顺、粮食ETF汇添富、粮食ETF博时等涨幅超4.5%,同时,农业ETF嘉实、农业ETF富国等也有超1.5%的涨幅,畜牧养殖ETF招商等同样收涨。

下半年以来,国证粮食产业指数反弹约27%,中证全指通信设备指数却下跌25%,你还看不上老登资产吗?
01、为什么“田里”突然香了?
这一轮农业行情,最直接的催化来自农产品涨价预期。
其中,糖是近期表现最突出的品种。受厄尔尼诺影响,市场担忧甘蔗减产、含糖量下降,泰国糖业协会预计,2026—2027榨季泰国糖产量可能降至1000万吨以下,低于上一榨季的1200万吨。与此同时,中东地缘局势推高油价,全球最大产糖国巴西将更多甘蔗用于生产乙醇,也进一步强化食糖供应收紧预期。
多重因素共振下,今年8月国际糖价单月大涨21.5%,创2010年10月以来最大月度涨幅。国内糖价也随之震荡走高,截至9月8日,白糖基准价较月初上涨0.71%,郑糖主力合约早盘升至5487元/吨。
而糖只是农产品涨价交易的一角。永赢粮食ETF拟任基金经理刘庭宇认为,当前厄尔尼诺持续发酵,叠加地缘冲突、供需收紧和大宗商品轮动,全球农产品涨价预期持续强化。数据显示,7月联合国粮农组织全球食品价格指数连续第三个月回升,小麦、玉米、大豆一个月分别上涨5.8%、8.7%、5.6%。
这也是近期粮食、糖业、化肥等方向同步活跃的原因,市场交易的并不是某一种农产品,而是整个农业产业链的景气修复预期。
02、同样在“田里”,三类ETF怎么选?
农业板块都在涨,但不同基金之间的收益差距并不小。
下半年以来,国证粮食产业指数反弹约27%,同期中证农业主题指数仅上涨约19%,中证畜牧养殖指数上涨约17%,三者首尾相差约10个百分点。9月8日当天,这种差异更加明显,多只粮食ETF涨幅超过4.5%,而农业ETF的涨幅大多在1%至2%左右,畜牧养殖ETF的涨幅则不足1%。

为什么名字都和农业有关,表现却差这么多?答案还是要看基金到底买了什么。
目前,市场上的粮食ETF普遍跟踪国证粮食产业指数,该指数在种植业上的权重较高,从申万三级行业来看,种业权重合计29.3%,粮食种植业权重合计10.7%,此外还有24.7%的化肥农药,三者合计接近三分之二,更能受益于粮食产业链政策红利与景气修复的共振。
相比之下,农业ETF普遍跟踪的中证农业主题指数,则是养殖业独大,其中生猪养殖权重占比超37%,叠加农化制品占比23.6%,两者合计超六成,猪周期、化工周期是影响指数行情表现的主要力量。种植业仅占9.5%,对于指数表现影响不大。
而畜牧养殖ETF跟踪的中证畜牧养殖指数,仅生猪养殖、畜禽饲料两大行业便占到了39%、16.6%,为聚焦在养殖行业,是参与猪周期的首选工具。

三只指数没有绝对的优劣之分,本质是农业赛道下两套不同的盈利逻辑:一个赚猪周期、化工周期反转的钱,一个赚粮食主题成长的钱。当前行情的核心驱动是国际农产品价格上涨,叠加粮食安全政策预期,主线集中在种植与种业产业链,国证粮食产业指数的主题贴合度更高,行情的确定性更强。
如果后续看好能繁母猪去化到位、猪价触底回升,可以考虑增配中证农业主题指数,除了可以博弈猪周期反转带来的更大弹性,也能受益于这波的粮食行情。
03、涨了近30%,还要往“田里”站吗?
看到这里,问题也来了,粮食指数两个多月已经反弹近30%,现在还值得追吗?
首先要明确,粮食ETF买的是股票,不是粮食期货。国际糖价、小麦、玉米上涨,并不会自动变成上市公司的利润,更不会机械地变成基金净值上涨。农产品价格只是影响种植、种业和农资企业股价的一部分,最终还要落到企业的销量、成本、产品价格和盈利能力上。
其次,从交易层面看,近30%的反弹也意味着粮食板块已经不是此前无人问津的低位资产。长期产业逻辑能不能兑现是一回事,短期股价已经交易了多少预期,则是另一回事。尤其是粮食ETF本身在种业、种植、化肥等方向配置较集中,上涨时弹性大,行情反转时波动同样不会小。
站进田里不难,难的是最后真有收成。
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校对:吕久彪