7月14日晚间，“酱油第一股”加加食品集团股份有限公司（以下简称“加加食品”）披露了2025年半年度业绩预告，今年上半年，公司预计实现归母净利润650万元—950万元，而上年同期为亏损2916.21万元。

公司半年度业绩预告显示，加加食品扭亏为盈，主要是受以下几个因素的影响：

第一，报告期内，持续聚焦主业，推广高毛利产品，加强减盐等中高端系列产品的销售，同时推动精细化管理，降本增效，优化产品结构，不断提升整体运营能力，使得产品综合毛利率上升。

第二，努力提升品牌形象，积极投身公益活动，不断探索新的营销模式，建联达人赋能场景化营销等，同时减少了传统户外广告的投放，线下广告宣传费用较上年同期下降。

第三，2024年，因全资子公司加加食品（宁夏）生物科技有限公司相关业务停止，计提了存货跌价准备，今年上半年公司计提减值准备金额同比减少；期内，公司停止了控股子公司湖南加加一佰鲜食品有限公司的相关业务，合并报表范围内的子公司亏损减少。

值得关注的是，去年底，“国字号”东方资产，通过司法拍卖取得加加食品2.69亿股，成为持有公司23.42%股权的第一大股东，加加食品无疑将拥有更大的资源优势。

今年年初，加加食品明确提出，公司必须保持战略定力，坚持“加加减盐”和“盘中餐纯油”战略不动摇，围绕这一战略，打造大单品和大单品集群。同时，坚定执行大市场建设、三定三扩三增、BC一体化、餐饮特约经销商策略和模式。

前不久，加加食品品牌口号焕新，用“加加健康减减盐”替代已沿用多年的“人人都是美食家”，体现了公司践行“减盐战略”的决心。（胡敏）