近日,全球知名零售商麦德龙在中国推出了“新业态”,宣布其位于北京南二环外的麦德龙PLUS会员店(草桥东路店)开业。这也直接意味着作为世界零售批发超市集团三巨头之一的麦德龙在中国零售战略的进一步创新:会员制零售所代表着的高品质和家庭装配置,为中国中产阶层提供更好更丰富的选择。
当新消费正在成为下一个风口所在,曾经兴盛于欧美,如今备受中国中产人群青睐的仓储式会员制超市正在成为这一赛道里的兵家必争之地。包括中国的互联网科技巨头同样在发力这一领域,从淘宝会员到盒马会员,从京东会员到顺丰会员,加之会员制领域的已有玩家山姆、Costco等等,可以说,会员制已经成为零售变革的大方向所在。而作为会员制零售的鼻祖之一麦德龙如今再度加码会员制门店,也意味着这一前沿领域迎来了一位重量级玩家。
会员制这一商业模式最早出现于50年代,经过40年的探索,终于在90年代的美国迎来了爆发式增长,销售额不断上升,成为零售行业的一段奇迹。零售业会员制进入中国虽已二十余年,但是普及时间尚短,在过去很长一段时间,尽管对于大卖场式的零售模式,国内的消费者已经基本接受,但是对于付费会员制卖场,消费者依然没有概念。
也正因此,其实从严格意义上来说,会员制卖场在中国市场依然属于新业态。不过,随着中国经济快速发展,居民收入水平不断提升,越来越多的消费者开始从注重价格的性价比考虑转而追求高品质的商品和购物体验。核心消费人群快速迭代,让中国迎来了自己的“消费新一代”,基于数字世界生长的年轻群体正在推动新消费浪潮,这也构成了会员制如今在中国市场真正兴起的底座。
而如今,麦德龙在原有的会员制基础上,创新推出了付费的PLUS会员店,会费仅需199元/年。作为会员制店在中国的鼻祖,麦德龙此次推出“新业态”,其实恰恰是为“消费新一代”提供了一个全新选择。
更为重要的是,这种升级本身也内涵着商业模式的创新和进步,相比美国会员制更主打性价比,中国的会员制超市直接意味着更高品质和身份及圈层的认同,可以看到,麦德龙PLUS会员店也为顾客提供了更放心的消费场景:所有门店都通过HACCP质量认证,打造高品质、安全的购物环境。只开放给付费会员的专属场境,享受特权,不受干扰,安心购物。除此之外,麦德龙还充分调研了解中国消费者习惯,按照中国家庭购物、生活习惯设计的卡券包,涵盖生鲜、洗护等品类。入会即可得价值超千元的商品券。不仅如此,还有贴合顾客切身利益的积分兑换,会员日、免费停车、送货到家等等。这些都是中国消费者十分看重的消费感受。
而这种依托于中国消费者心理洞察的营销策略和场景策略变化,事实上也是曾经作为舶来品的大卖场模式在中国的本土化创新尝试。在消费者需求发生变化的当下,卖场业态亟需进行与时俱进的改造,而麦德龙通过对大卖场的“人货场”重构,事实上是重新赋能大卖场模式,为消费者获得更好的购物感受提供了更多可能性。
这种改造,也呼应着当下的新消费趋势变化。近年来大家能够清晰看到,以更注重品质、更注重消费体验的新消费正在成为时髦选择。事实上,许多人在短视频、社交、种草平台上都遇到过这样的博主推荐,在有会员门槛但同时有更多更差异化选择的会员制超市购物,已经成为了流行新风尚;而这正与当下的新消费趋势浪潮并行,这些“宝藏超市麦德龙PLUS会员店”,正在成为新消费业态的典型代表。
从麦德龙此次的PLUS会员店策略来看,无疑正是对新消费需求的深度洞察。比如麦德龙凭借全球5大采购中心,积极引进高品质、安全的进口商品。不仅如此,麦德龙PLUS会员店将有2500种左右的宝藏商品,超过40%为进口、独家与自有品牌商品,还有网红商品、新奇特商品等等。
这些商品都经过专业买手精挑细选而来,不仅质量保证,还符合中国家庭的需求和口味。顾客不用担心眼花缭乱,挑花了眼,货架上的商品都实实在在,在麦德龙购物就如同寻宝,每一次都有新发现和惊喜。
购物体验和身份认同正在成为新消费中的重要组成。麦德龙在会员制上的探索,将会进一步赋能新消费场景,让新一代的主流消费人群获得更多的认同感。
新消费面对的是一个复合消费场:人群圈层化、需求多元化、沟通明晰化、触点多元化,也正因此,新消费时代的营销首先应该着眼于社群性共情共创,快速建立去中心化,以用户为导向,以场景和体验为核心的互动。而会员制模式恰恰能够贴合这种新消费趋势的需求。从麦德龙PLUS会员店的尝试来看,其就明确根据中国家庭人员组成结构,集成购物、餐饮、亲子、休闲于一体,引领高品质的新生活方式。
数字化已经彻底的改造了我们的生产生活。随着数字化进程的加快,线上线下的融合事实上已经不再具有门槛。在这一背景下,究竟如何抓住新一代的消费者,其实是包括电商和实体零售在内所面对的共通问题。从这个角度来说,麦德龙推出PLUS会员店“新业态”,事实上也是具有深厚行业沉淀的零售商如何赋能新消费、为新消费人群提供更多元化选择的一大参考样本。