从“洋作物”到“土特产” 政策活水浇灌高原特色农业

证券时报两会报道组

“全球最大的澳洲坚果产地不在夏威夷，而在中国云南。”在十四届全国人大四次会议云南代表团开放团组会议上，代表们的观点引燃全场，甚至有代表直言：这颗洋坚果，应该改叫云南坚果了。

这份底气从何而来？答案就藏在云南独特的高原特色农业禀赋中。当然，要让资源禀赋转化为发展优势，还要靠政策与制度的创新。

云南小粒咖啡“浓而不烈、香而不苦”，从鲜为人知到香飘世界，咖啡的蜕变是政策精准滴灌的生动注脚。

全国人大代表、云南省委书记王宁表示，我国咖啡的种植历史是从云南开始的。早在130多年前，我国第一株咖啡在大理宾川县的朱苦拉村落地生根。经过不断地驯化、培育和推广，加上种植技术的改良，云南咖啡的种植区域，从大理拓展到保山、普洱、德宏、临沧、西双版纳、怒江等地。现在，全省咖啡种植面积大约150万亩，年产咖啡豆17万吨左右，占全国的95%以上，面积和产量均居全国第一。

这背后，是一套高标准的产业链政策体系：在种业端，云南自主选育22个咖啡品种，省级财政统筹资金支持品种改良；在加工端，对符合标准的鲜果处理中心、精深加工线给予奖补，使精深加工率进一步提升。如今，全省咖啡精品率从8%跃升至41.7%，户均年收入翻了几倍。

在云南，让“洋作物”进一步本土化的实践还有很多。原产澳洲的坚果，如今已在云南扎下了根。此前，面对澳洲坚果品种杂乱、管理粗放等“水土不服”等挑战，云南以政策和制度为产业“培土固根”。一方面，坚持“公司+基地+农户”发展模式，借力咖啡产业的成功经验，把产业链做扎实；另一方面，通过“一个产业一个规划专班”的系统打法，实打实推动产业发展。目前，云南澳洲坚果种植面积占全球48%，收获面积超155万亩，稳居世界第一。

从咖啡到坚果，云南高原特色农业的发展，靠的是协同推进的系统打法。全国人大代表、云南思农蔬菜种业发展有限责任公司董事长兼总经理杨长楷表示，除了政策支持、金融助力，还要通过科技赋能，让农民真正融入产业链。

目前，云南已建立了“政科企613”联农带农机制，其中，地方政府和平台公司通过建设硬件分得利润的60%，主要用于联农带农。此外，云南省还通过数字AI等方式，帮助农民从“种得好”转向“卖得好”。

“一切为了农民增收”是发展的初心。当科技创新与制度创新深度融合，云南正将一颗颗“洋作物”浇灌成乡亲们的“金果果”。

一粒“金豆子”走出实验室 科技让农业拔节生长

证券时报两会报道组

一粒大豆种子能值多少钱？在十四届全国人大四次会议黑龙江代表团开放团组会议上，全国人大代表，黑龙江省农业科学院党组书记、院长陈宇辉给出了“3155万元”的回答，让不少参会者瞪大双眼。

这一天价数字不仅刷新了中国大豆单品种单次转化的历史纪录，也是科技赋能农业最生动的注脚。陈宇辉口中的这粒“金豆子”，是黑龙江农科院历经10年培育出的大豆新品种“克豆91”。为何如此值钱？该豆子是一款高蛋白大豆，其粗蛋白含量达46.52%，粗脂肪含量达16.87%，且抗倒伏、产量高，试种3年比对照品种“北豆40”平均增产7.2%以上。

从实验室到生产田，这粒“金豆子”经历了研发、漫长的田间实验、转化落地等过程，背后是科研人员的反复调试，是“农业+科技”转化的体制机制系统性创新。2025年，除了“克豆91”，黑龙江农科院还有两款成果，通过科技成果转化平台转化数额均超千万元。这个平台将科研人员和种子企业联系在一起，市场有需求，科研人员有针对性研发。

为了鼓励科研人员多走田间地头，陈宇辉主动对接黑龙江省13个地市，建了30多万亩科技服务示范田，让科研人员在服务生产中练本事、解难题、长才干。“脚下没泥，论文就飘；手上没茧，成果就虚。”陈宇辉希望科研人员在企业认可、农民点赞中，找到农业科技人的价值归属。

从实验室成果到农民账本，这粒“金豆子”正是黑龙江以科技创新赋能大粮仓的生动缩影。全国人大代表、黑龙江省省长梁惠玲介绍，2025年，黑龙江粮食总产量超1640亿斤，连续16年位居全国首位，占全国粮食总量的1/9，全国每9碗饭中就有1碗来自黑龙江。

梁惠玲表示，到2030年，黑龙江力争粮食综合产能达到2000亿斤，当好国家粮食安全“压舱石”。其中，强化粮食安全科技支撑，大力实施种业振兴行动，加快“育繁推一体化”发展，开展种源关键核心技术攻关和育种联合攻关；加快先进技术集成推广应用；加快农机高端化智能化，拓展精量播种、高速插秧等高端智能农机应用场景等。

新质生产力正在农田上拔节生长，科技赋能现代农业，让田野充满生机，让丰收更有保障。

“毛果果”敲开农文旅融合发展路子

证券时报两会报道组

化橘红的果身布满绒毛，质地坚硬。两颗果子对敲几下，鼻子凑近果身，可以闻到一股淡淡的清香味。从1000多年前的野果子变成古代宫廷贡品，再到现代变成普通人“好吃好带”的润喉糖、饮料、精油等健康消费品，产自广东茂名化州市的化橘红正从一颗看起来不起眼的“毛果果”变成带动农民增收的“致富果”。

在十四届全国人大四次会议广东代表团近日举行的一场小组会议上，全国人大代表、广东茂名化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略发言前，先把一棵已经挂果的化橘红树苗抬到了桌上，并从包里拿出化橘红咖啡、化橘红牙膏、化橘红精油、化橘红润喉糖等多样精深加工产品，整齐地摆在桌前，吸引了全场的注意。

据廖志略介绍，当地的化橘红已经从初级农产品向新消费产品转型，产业链不断延长、附加值不断提升，目前出口30多个国家和地区，精深加工产品已近200种。

“化橘红深加工的发展不仅从根本上保障了农民的收益，还吸引了越来越多的人才返乡，做大产业链。加工高峰期吸纳近10万人就业，其中不少是留守妇女和老年人。”廖志略称。

作为一名毕业后返乡创业的“90后”新农人，廖志略不仅扎根田间地头，带着乡亲们一起干，更懂得契合年轻人的新型消费趋势。借助微短剧、发展特色农文旅项目等方式，做大化橘红产业链。

“过去卖产品，现在要卖文化。”廖志略称，我们积极探索“媒体+农业+文旅”新模式，用短视频、微短剧方式讲好化橘红故事，让土特产年轻化、让农民变主角。

微短剧上线后，直接带动化橘红产品销售近2.6亿元，推动当地农文旅融合发展，衍生出“春赏花、夏摘果、秋珍藏、冬养生”四季主题活动，带动当地旅游消费。

今年的政府工作报告提出，“推动城乡要素双向流动，深化农文旅等融合发展，培育壮大乡村特色产业”。当前，消费者对高品质、沉浸式的文化旅游消费需求日益增长，乡村全面振兴正迎来新的发展机遇。廖志略表示，根据化州化橘红产业5年发展规划，力争化橘红产业每年以约10%的增速健康发展。希望5年后，化橘红产值能突破200亿元。