“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

作为今夏最早一批上市的早熟荔枝，在近年来愈加完善的配套加工产业及冷链物流加持下，这道来自广东的甜蜜果品已经走进了长三角的消费市场。

5月13日，2025广东早熟荔枝（粤西）上海采购商精准对接会在上海市虹口区嘉和国际大厦举行，本次对接会由广东省农业对外经济与农民合作促进中心、茂名市农业农村局、湛江市农业农村局、阳江市农业农村局联合主办，广东省农业农村厅、广东省人民政府驻上海办事处及上海市虹口区人民政府支持。

据悉，本次对接会吸引了长三角地区近40家主流采购商来到现场参加。

“甜蜜的碰撞”

《2025广东荔枝采购导图》显示，粤西片区荔枝预计总产量占全省六成以上，其中茂名、湛江、阳江等主产区凭借早熟品种三月红、白糖罂和中晚熟优质品种桂味、糯米糍等，形成早中晚熟搭配、品种多元互补的产业格局。与此同时，上海及华东地区作为全国高端水果消费的核心市场，对荔枝的需求持续旺盛。

全球水果消费格局，本质上是地理、经济与文化的复合产物。世界粮农组织（FAO）则指出，21世纪的人类，正在用水果重新绘制世界贸易地图——不是通过战争，而是通过味蕾。

荔枝，毫无疑问，是全球味觉地图中，最具辨识度的水果之一。

作为荔枝出口的领头雁，广东中荔农业集团往年公司45%以上的荔枝出口美国。公司董事长陈耀华告诉记者，长三角和京津冀地区是今年公司荔枝的营销重镇，这些地区的消费人群追求生活品质，经过近几年的市场培育，对荔枝这种高端水果的接受度很高。今年荔枝出口转内销，消费者可以吃到更多高品质的荔枝。

“长三角尤其是上海的消费者是荔枝的忠实粉丝，每年的销售情况都很好。”上海永芙宁电子商务有限公司采购经理俞百妍在接受南方财经全媒体记者采访时表示，口感、甜度和性价比是上海地区消费者在选购荔枝时考量的重点方面。每年5、6月份都是荔枝旺季，此前，公司主要采购高州地区的荔枝，本次对接会正好有机会接触徐闻等其他地区的产品，有助于进一步扩充荔枝品种品类，为消费者提供更多选择。

近年来，广东茂名、遂溪、从化等地先后前往上海举办荔枝推介活动，通过过硬的产品品质和线上线下的品牌塑造，已经让华东地区消费者对茂名、湛江等地荔枝有了“高端化、品牌化”的消费认同。

Ole精品超市负责人糜宇新告诉记者，从公司内部的产销数据来看，华东地区尤其是上海对荔枝的消费偏好尤为明显，这可能与上海消费者喜食甜食的饮食习惯有关。此外，上海消费者对于中高端水果的需求也很旺盛，会主动挑选优质产地的水果。

助力广东农业走向长三角

在供应商一端，除了不断进行品种与种植技术的改良外，在产品形式、推广营销、物流建设等方面的创新，也为广东荔枝打开了更广阔的市场空间。

高州市深山人生态农业有限公司总经理何辉亮在接受南方财经全媒体记者采访时表示，今年公司的荔枝产品新推出了质量分级的做法，在果品大小、品质优选、甜度等方面进行了严格的区分，也符合上海高端水果消费市场的需求。

此外，本次除了荔枝鲜果，公司还带来了荔枝干、荔枝蜂蜜、荔枝果冻粉等深加工产品，丰富的产品布局既丰富了喜爱荔枝的消费者的购买选择、延长了销售周期，更有助于企业将果品价格稳定在成本价之上，促进企业长久稳定发展。

茂名市副市长王小慧介绍，茂名是全球最大的荔枝产地，荔枝种植面积超140万亩，全球每五颗荔枝就有一颗产自茂名；同时，茂名也是品种最全的荔枝产地，全市有桂味、白糖罂、妃子笑等荔枝品种80多个。

据悉，目前茂名市创建了1个国家级和3个省级荔枝现代农业产业园，建成国家级荔枝种质资源圃、中国荔枝博览馆，连续五年承办中国荔枝龙眼产业大会，即将开通全国首个荔枝文化主题包茂高速柏桥服务区，开创“交农文旅商”于一体的三产融合发展新模式。

活动现场，采购商和荔枝大户们就供应链对接、品牌合作等内容展开深入交流。多位采购商表示，广东荔枝风味独特、品质稳定，具备进入高端商超、电商平台及餐饮渠道的竞争力。通过面对面的沟通与交流，双方在多个领域达成了广泛的合作意向，为粤西荔枝拓展长三角市场打开了新局面。

“全球每10颗荔枝，有7颗来自中国，其中一半以上又来自广东。广东荔枝不仅产量大、品质优，更拥有极强的历史穿透力与文化表现力。” 广东省农业农村厅分管领导表示，广东的荔枝产地已经准备好了，要把最好的果子及时送达上海市场。期待这次荔枝的全链路合作，能够做到产地有温度、销区有热度、渠道有力度、消费者得甜度，进而构建大湾区与长三角的美食、农产品通道。