证券时报网讯,今天(22日)从中国物流与采购联合会了解到,今年上半年我国食材消费规模稳步增长,食材供应链中产地直采比例有所提高,县域市场活力显现,成为食材消费新的增长点。
根据中国物流与采购联合会食材供应链分会测算,今年上半年我国食材消费规模为4.88万亿元,同比增长7.86%;其中零售食材消费规模为3.83万亿元,餐饮食材消费规模为1.05万亿元。