受行业龙头涨价因素提振，食品饮料股15日盘中强势拉升，截至收盘，品渥食品涨12.68%，道道全、德利股份、良品铺子、味知香、佳禾食品、涪陵榨菜等涨停，立高食品涨约8%，保龄宝、祖名股份涨逾7%，三全食品、中炬高新涨幅超5%，海天味业涨约4.7%。

涪陵榨菜14日晚间公告称，基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨,及公司优化升级产品带来的成本上升，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，价格执行于2021年11月12日17:00开始实施。

据了解，为应对成本上涨压力，10月以来，多家消费类龙头公司相继对产品进行提价。

11月3日，天味食品披露的调研纪要显示，10月中旬公司已对两款产品进行提价，其他产品正在进行全面梳理。

海欣食品11月2日晚间公告，鉴于各原材料、人工、能源、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究并审慎考虑后决定，对部分速冻鱼糜制品、速冻菜肴及速冻米面制品的促销政策进行缩减或对经销价进行上调，调价幅度为3%-10%不等，新价格自2021 　年11　月3　日起按各产品调价通知执行。

恒顺醋业亦公告称，鉴于原辅材料、运输等成本大幅上涨，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展，经公司研究决定，自2021年11月20日起对部分产品进行价格调整，调整幅度5%-15%不等。公司还表示，本次部分产品调价可能对公司产品市场占有率有一定的影响，加上成本上涨因素，因此产品调价不一定使公司利润实现增长，请广大投资者注意投资风险。

安井食品11月1日晚间公告称，鉴于各原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展，经公司研究决定，对部分速冻鱼糜制品、速冻菜肴及速冻米面制品的促销政策进行缩减或对经销价进行上调，调价幅度为3%-10%不等，新价格自2021年11月1日起按各产品调价通知执行。

味知香11月1日披露的投资者关系活动记录中指出，原材料价格上涨对整个市场都有普遍影响，竞争对手都有幅度不一的调价。考虑到终端市场接受程度，味知香产品价格上涨幅度低于原材料价格上涨幅度，后期是否会继续调价会视具体情况而定。

海天味业10月12日晚间公告称，鉴于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展，经公司研究决定，对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，主要产品调整幅度为3%-7%不等，新价格执行于2021年10月25日开始实施。

安琪酵母在互动平台表示，受原材料成本、制造成本、管理成本及多方面市场因素的影响，目前公司已对部分产品价格进行上调。未来公司也会依据经营战略和市场情况，针对不同的产品以及产品周期的不同阶段采取相应的价格调整策略，保持产品定价的客观公允。

洽洽食品称，基于公司瓜子系列产品升级带来产品力提升，以及伴随的原料及包辅材、能源等成本上升，为了更好地向消费者提供优质产品和服务，促进市场的可持续发展，经公司研究决定，对公司葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品进行出厂价格调整，各品类提价幅度为8%-18%不等，价格执行于2021年10月22日开始实施。

此外，国际消费龙头提价声明近期频出，大多消费公司预计明年通胀持续上行，全球提价潮将长期延续。9月雀巢公司指出，预计成本上涨将持续到2022年，大宗商品价格的飙升，加上运输、劳动力和包装成本的飙升，将以涨价的形式转嫁给消费者。10月以来，其他消费龙头也陆续宣布提价，从提价原因上看均为成本推动型提价，除原材料价格上涨外，大多公司提到运输成本和人工成本大幅增加，相较国内消费公司，国际消费龙头对运输成本更为敏感，其中大多公司已在今年多次提价，并预计明年通延续提价态势。总的来看，本轮提价潮为全球性提价，大多消费公司预计明年整体通胀环境会上行。

国海证券指出，在全球提价潮背景下，持续看好需求价格弹性较低的消费板块景气度改善，如农林牧渔、食品饮料等。结合国内宏观环境来看，近期PPI向CPI传导预期增强，当前CPI数据维持低位主要受食品项拖累，原材料成本压力向下游行业传导后将带动CPI食品项走强，推动CPI同比上行，通胀上行利好消费板块整体业绩提升。后续可关注啤酒和食品加工行业提价向其他食品饮料行业的延伸，以及行业龙头提价后其他企业跟随提价的情况。

万联证券表示，受上游原材料价格上涨向下游传导影响，10月底休闲零食、调味品等行业龙头纷纷宣布旗下产品涨价，预计下月起有望看到行业均价上涨趋势启动。看好中长期各板块龙头品牌拓展线上渠道，建议关注有一定的定价能力的细分板块龙头，以及受涨价逻辑影响有望开启上涨行情的休闲零食、调味品公司。