证券时报e公司讯，三元生物(301206)12月9日晚间公告，公司年产2万吨阿洛酮糖项目部分生产线近日开始试生产，项目产品为晶体阿洛酮糖，具有甜度高、溶解性好、低卡路里和低血糖反应等优点，被认为是最理想的蔗糖替代品之一，广泛应用于烘焙、食品、饮料及医用领域当中，有调节血糖等有益人体健康的特殊功能，多用于血糖值高的成人病，对预防成人病、保持适当的血糖值具有重要作用。目前，试产产线产能约为2000吨，后续公司将加快建设进度，加速完成项目的全面投产。