被永辉喊话指责“二选一”，又卷入冻干草莓农残超标事件，山姆近期接连遭遇渠道争议与品控危机。

3月16日，永辉超市(601933)自有品牌“品质永辉”发布致山姆MM的一封公开信，信中重点呼吁山姆MM不要让供应商“二选一”，应当约束好团队的行事准则，专注好自身的品质建设。

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山姆被喊话“一不要、六要”

永辉此次公开信以“一不要、六要”为核心。

“一不要”，即不要让供应商“二选一”。信中指出，品质永辉推出不满一年，如同蹒跚学步的幼儿，而山姆MM率先发展，正当壮年。市场竞争讲究公平和公正，无论是海外巨头，还是本土企业，守法经营是我们共同的底线。品质永辉认为，应当约束好团队的行事准则，专注好自身的品质建设，避免发生“迫使供应商二选一”的不正当竞争行为。

“六要”，即要做更好的品质、要做清洁的配方、要做美好的价格、要成就员工、要推动ESG、要持续创新。

品质永辉在公开信中提及的山姆MM，是山姆会员商店的自有品牌Member's Mark的简称。该品牌是山姆为会员专属打造的优质产品线，涵盖食品、日用品、家居用品等多个品类，也是山姆会员店的核心竞争力之一——消费者愿意缴纳数百元会员费获取“入场券”，核心就是为了买到外面普通商超难以购入的优质产品。

据头豹研究院研报，山姆门店中自有品牌商品的数量占比超过三成；公司管理层披露，山姆MM产品销售额在2024年贡献率超过1/3。

双方矛盾的核心在于，永辉超市自有品牌“品质永辉”上线后，在烘焙、零食、日用品等品类与山姆高度重合，而优质代工厂、定制产能等供应链资源属稀缺资源，双方难免在供应链端出现重合与摩擦。

当前，两家发展境遇大不相同。

调改中的永辉正处于转型阵痛期。2025年，公司预计归母净利润亏损21.4亿元，较上年同期（14.7亿元）亏损扩大45.6%，已连续五年亏损。其推动的“商品中心化变革”高度依赖优质供应链，供应商流失或冲击其转型计划。

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与之形成对比的是，山姆保持增长态势。据其母公司沃尔玛披露的2026财年第四季度（截至2026年1月31日的财年内）数据，该季度沃尔玛中国净销售额达到61亿美元，同比增长19.3%；电商净销售额同比增长28%；山姆交易量实现两位数增长。

在过去12个月（截至2026年1月31日），山姆在中国新增了10家会员店，其中第四季度新增6家，扩张速度达到空前水平。

沃尔玛首席财务官John David Rainey表示，第四季度山姆会员店业务增长势头强劲，其中中国市场山姆会员费收入增长超过35%。

规模的快速扩张，也让山姆中国在供应链渠道的话语权进一步强化。

这并非山姆首次陷入供应链排他风波。

早在2021年，盒马X会员店、家乐福会员店就曾公开控诉，遭遇山姆同类渠道施压。彼时山姆回应称未发现“二选一”行为，事件最终未形成公开处罚结论。

截至发稿，山姆中国未就永辉此次公开信内容作出回应，沃尔玛方面亦无公开表态。

因农残超标下架网红冻干草莓

与永辉喊话同步，山姆近期下架的“Botherless有机冻干草莓”正深陷食品安全争议。

“3·15”前夕，“冻干草莓乱象”冲上热搜，引发关注。经市场对比发现，涉事企业生产的一款“冻干草莓”产品，曾长期在山姆售卖。

据报道，一位食品企业负责人自曝，其公司出产的加糖冻干草莓重金属镉严重超标，还检测出20多种超范围使用的农药残留。该负责人称，通过检测确认，问题出自上游厂家福建立兴食品股份有限公司（下称“立兴食品”）提供的原材料，其已多次向上游厂家所在地的市场监督管理局举报。

对此，福建漳州有关部门表示，属地已成立专班调查组对问题产品进行核查，辖区县市场监督管理局对涉事企业冻干草莓产品全面排查时发现违法违规问题。属地已督促辖区县市场监督管理局立案调查，对涉事企业其他草莓原料、成品等采取管控措施。

而这家被查实存在违法违规行为的立兴食品，正是山姆一款网红零食“Botherless 有机冻干草莓”的生产商，这一关联直接引发外界对该产品安全性的质疑。记者查询发现，目前该产品已在山姆下架，但其未就产品风险等问题作任何公开说明。

山姆线上已下架“Botherless 有机冻干草莓”

与此同时，冻干草莓事件还牵扯到另一家上市公司煌上煌(002695)。

煌上煌于2025年9月以4.95亿元收购冻干品类龙头立兴食品51%股权，希望借此找到第二增长曲线，且该收购已对其2025年利润产生正向影响。

但收购仅过去7个月，立兴食品就被曝出食品安全问题，山姆相关产品也随之下架，这笔跨界收购的合理性与后续价值充满未知。

记者 左宇