日前,射阳怡美海上工厂项目正式开工建设,该项目将打造江苏省首艘集海产品海上加工、冷链加工及捕捞产销一体化的海上加工船,是江苏首个海上移动工厂。此项目不仅创新海产品加工与供应模式,还将助力射阳巩固“蓝色粮仓”地位,推动黄沙港国家中心渔港向华东最大水产交易中心目标迈进。
射阳怡美海上工厂项目由盐城市怡美食品有限公司投资建设,总投资达1.2亿元。项目包含1艘海上加工船及2艘辅助船,其中海上加工船船长92米、型宽16.8米,总吨位超5000吨。该船配备先进的加工设备与技术,可在海上直接对捕捞的海产品进行清洗、分拣、切割、包装等一系列加工工序,同时具备冷链加工能力,能迅速将加工后的产品冷藏保鲜。
与传统渔业生产模式相比,“海上加工”模式优势显著。以往,捕捞的海产品需长时间运输回陆地加工厂,这期间产品易受温度、湿度等环境因素影响,导致新鲜度下降、品质受损。如今,海上加工船可在捕捞现场即时加工,极大缩短从捕捞到加工的时间间隔,减少产品损耗,让消费者能品尝到更鲜美的海产品。
在保障产品质量方面,项目引入“一品一码”溯源体系。通过为每个产品赋予独一无二的二维码,消费者可借助手机扫码,获取产品从捕捞、加工、运输到销售全流程的详细信息,包括捕捞海域、加工时间、加工工艺、物流轨迹等,实现产品质量的全程可追溯。
射阳怡美海上工厂项目的建设,将进一步推动当地渔业产业升级。海上加工船投产后,预计年产值可达3.5亿元,出口创汇超2000万美元,有力带动射阳渔业经济增长。同时,项目还将吸引更多上下游企业集聚,延伸渔业产业链,提升产业附加值。
此前,江苏省自然资源厅发布的《2024年江苏省海洋经济统计公报》显示,2024年江苏省海洋经济总量首次实现超1万亿元,为经济大省“挑大梁”注入强劲蓝色动力。
江苏拥有海域面积3.75万平方公里,海岸线954公里,沿海滩涂等海洋资源禀赋独特。公报显示,2024年江苏省海洋经济发展稳中向好,海洋生产总值达10046.2亿元,较上年增长6.0%,占地区生产总值的比重为7.3%。其中,海洋电力方面,2024年江苏海上风力发电量328.0亿千瓦时,海上风力发电累计装机容量达1183.3万千瓦,累计装机容量和年发电量均位居全国前列;海洋渔业方面,2024年江苏海水养殖产量达102.4万吨,“蓝色粮仓”建设提速。
“首次突破1万亿元大关,展现出江苏海洋经济强劲的发展韧性与战略价值。”江苏省海洋经济监测评估中心副主任顾云娟介绍,通过对海洋资源禀赋的深度挖掘,江苏海洋经济目前已形成“陆海统筹、江海联动、河海联通”的特色格局,同时实现海洋生态环境质量稳步提升。