仲景食品公布2023年度业绩快报，报告期内，公司实现营业总收入9.95亿元，同比增长12.86%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.65亿元，同比增长76.04%；实现归属于上市公司股东的净利润1.78亿元，同比增长40.99%。

对于业绩增长的原因，公司表示，2023年公司调味食品和调味配料业务持续增长，其中加大线上渠道推广运营，线上销售增长显著。此外，公司产品结构不断优化，单位销售成本有所下降，高毛利率产品销售占比提高，有效提升整体利润水平。

公开资料显示，仲景食品视“仲景”品牌为核心资产，“以制药精神，做优质食品”，专注于调味食品和调味配料的研发、生产与销售。公司坚持以产品为根本，以创新为动力，保持差异化竞争力和领先性，其中仲景香菇酱、仲景上海葱油、超临界萃取香辛料是行业品类开创者和引领者。

仲景食品主业为调味食品+调味配料双轮驱动，调味食品以香菇酱为核心，主要面向C端销售，品类不断丰富。据仲景食品介绍，公司核心品类仲景香菇酱、花椒系列调味配料稳步发展，仲景上海葱油、黄焖炒鸡等快手菜调料保持增长势头，受益于辣椒项目的技术创新，高倍辣椒汁等产品增长也比较明显。公司将继续夯实产品力，扩大核心品类优势，打造第二增长曲线。

据公司介绍，公司以“做最受用户信赖的企业”为愿景，坚持专精特新和高质量发展，坚定不移地增强产品竞争力，提升“仲景”品牌力，深化全渠道经营，企业内生动能与发展韧性不断增强，经营业绩稳健增长。自2012年以来，公司主营业务收入连续11年保持正增长。

随着人们生活水平的提高、餐饮业及食品工业发展，我国调味品行业发展一直保持着增长态势。根据艾媒咨询数据显示，2014年—2021年，我国调味品行业市场规模从2595亿元增长至4594亿元，年均复合增长率为8.50%，预计2025年市场规模达7881亿元。国金证券认为，基于我国的餐饮市场规模较大和人均消费量较低的现状，调味品行业成长空间充足。

调味品行业是充分竞争的行业，行业内品牌企业日益强大，品牌企业市场份额进一步提高，细分行业发展各有特点，整体呈现出升级化、多元化、健康化的趋势。公司认为，调味品作为刚需消费品行业，在消费多元化和场景碎片化的大趋势下，食品加工业、餐饮业和家庭零售的消费边界不断拓展，线上、线下渠道加速融合，助推调味品行业创新发展。

校对：冉燕青